Tirmata Köftelik Panko 1 kg + Panko 1 kg

Tirmata Panko (Ekmek Kırıntısı) • Türkçe’de ‘’ekmek kırıntısı’’ olarak geçen tirmata pankoları; köfte, et, balık gibi yiyecekler kızartılırken daha çıtır olmaları ve daha güzel görünmeleri için kullanılan bir malzemedir. • Kızartmalar için kullanılan ve et gibi besinlerin soslandığı sos çeşitlerinin kalınlaştırılması adına da kullanılır. • Panko ekmek kırıntısını; • Panelemek istediğiniz ürünü az tuz ve toz biberkarıştırdığımız una güzelce buluyoruz. • Çırpılmış yumurtanın içine batırıyoruz. • Her tarafına eşit miktarda panko serpiştirip ve elimizle hafifçe bastırıyoruz. Dilerseniz panko’yu baharat ile de zenginleştirebilirsiniz. • Fritözde veya bol miktarda yağ kızdırdığımız tavada kızartıyoruz. Sonra da afiyetle çıtır çıtır yiyoruz. Ekmek kırıntısı: taze ekmek kırıntılarından üretilmiştir. Kızartmalarda kullanıldığında tuzlu ve gevrek bir tat verir. • Köfte harçlarınızdan kullanmak için "Köftelik Ekmek Kırıntısı" sizlere kolaylık sağlaması açısından bir alternatif seçeneği sunmaktadır. Alerjen uyarısı gluten i̇çermektedir. Saklama koşulları serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Net gramaj 1 kilogram