Test Ürün

Hamza Efeni Mantı İçindekiler: Soğan, dana kıyma, yağ, tuz, un ve baharat çeşitleri Saklama Koşulları: +4 derecede buz dolabında 1 gün süre ile, -18 derecede 12 ay boyunca muhafaza edebilirsiniz.  Ürün Gramajı net 400 Gramdır. Hazırlanışı Tencere haşlama suyunu alın, 1 çorba kaşığı tuzu ve 10 gram kadar sıvı yağ ekleyerek yüksek ateşte 1 taşım kaynatın. Su kaynayınca Hamza Efendi mantınızı suya atın ve hafif diri kalacak biçimde 14-15 dakika haşlayın. Delikli kepçe ile sularını iyice süzerek geniş bir kaba alın. Bir kaç diş sarımsağa tuz ekleyerek ezip, yoğurtla karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu mantıların üstüne dökerek yayın. Küçük bir tavada tereyağını eriterek içerisine kırmızı biber ekleyip iyice karıştırın. Kokusu yayılınca mantının üzerine gezdirerek servis edin. Hamza Efendi Mantı Ürünümüz Erkek Dana Etinden Üretilmiştir.