CİTREM (E472C)
CiTREM (E472c)(Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerin Sitrik Asit Esterleri) Citrem: Suda çözünmez. Emulgatör olarak kullanılır, beyaz toz formdadır , hafif asidik kokuludur. Un mamüllerinde protein bağlayıcı olarak kullanılır. Yemeklik yağlarda yağın sıçramaması için kullanılır. Antioksidanların stabilitesini arttırı
Tüm Özellikler (0 Yorum)Satıcı Bilgileri:
1,20 TL
Ücretsiz Kargo
Fiyat geçmişi verisi yeterli değil.
Fiyat Analizi
CİTREM (E472C) icin Fiyat analizi
Bu ürün için fiyat geçmişi bulunamadı.
CİTREM (E472C) Ürünün Özellikleri
CiTREM (E472c)(Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerin Sitrik Asit Esterleri) Citrem: Suda çözünmez. Emulgatör olarak kullanılır, beyaz toz formdadır , hafif asidik kokuludur. Un mamüllerinde protein bağlayıcı olarak kullanılır. Yemeklik yağlarda yağın sıçramaması için kullanılır. Antioksidanların stabilitesini arttırı
Bu ürün için eklenmiş bir özellik veya video bulunmamaktadır.
Bu ürün için herhangi bir inceleme veya yorum bulunmamaktadır