Vievi 2024-2025 Moonlight Limited Edition Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 ml ARBEQUINA

Ekim ayında dolunayın en parlak olduğu gecede; sevgi ve emekle sadece elle toplanan ve Aydın Karacasu’daki bahçemizin Arbequina zeytinlerinden hasat edilerek sınırlı sayıda üretilen çok özel bir seri: Moonlight Harvest. Ay ışığı altında hasat edilen zeytinlerden, şeffaf ve kalıcı notalara sahip, büyüleyici tatta bir zeytinyağı elde edilmiştir. Güçlü aroması, zeytin meyvesinden gelen fenol bileşenlerin ve antioksidanın etkisiyle dil üzerinde çok yoğun hissedilir, acılık ve genizde yakıcılık oluşturur. Acı ve yakıcı baharatlı ipuçları ile, zeytin yaprağı, ege otları, çimen, yeşil elma ve karabiber aromalarını içerir. Arbequina zeytinyağı, yoğun zeytinyağını seven ve yemeklerine yoğun bir tat vermek isteyenlere, sofrada gusto ruhu ile harika dokunuşlar yapmak için idealdir. Max % 0,2 Asit ve 448 Polifenol değerine sahiptir.  Hazırlanan ürünler, krom tanklarda azot gazıyla korunmakta ve max 18°C - 20°C de iklimlendirilmiş depoda muhafaza edilmektedir. Filtre edilmiştir.